ざぼんラーメン(サンライフ店) 　★★★★

　古くから知られた"鹿児島ラーメン"のお店。

　初めてこのラーメンを食べたのは高校1年生のとき。その名前から、ざぼん(ぼんたんとも呼ばれる特産の柑橘類)が入ったラーメンだと思っていたのだが、供されたのは具だくさんの白濁スープのラーメンなのであった。

　わりと厚めのチャーシューのほかに、モヤシ、青ネギ、キクラゲ、キャベツ、メンマ等の多彩な具が載っている。麺はやや軟らかめに茹でられた縮れ麺。もっともベーシックなラーメン800円というのは地方都市にしてはかなり強気の価格だが、それでも結構お客が入っているところを見ると、相応の価値があるということだろう。

　ざぼんラーメンは、西鹿児島駅(現在の鹿児島中央駅)の構内食堂がその起源。天文館をはじめ、市内の繁華街にいくつかの支店があるが、クルマで乗り付けられるお店は多くない。
　サンライフパーク鹿児島は、指宿に向かう幹線道路沿いにあるので、ドライブ途中に気軽に立ち寄ることができる。

2009.10.15制作