塩ラーメン(チャーシュー・メンマ増し) 1,200円(税込み)
札幌に本店を置く有名店。
遠出もままならぬ仕事に就いている私にとって、関西にいながら本場のサッポロラーメンを食べられるというのは有り難い話である。
太くコシのある縮れ緬が、ラードがたっぷり浮いたスープの中に沈んでいる。具は、チャーシュー、メンマ、白ネギになぜかカマボコ。
さすがと唸る味ではあるが、さて、価格相応の価値があるかどうかという疑念もある。
京都駅ビル10階の拉麺小路は、全国の有名ラーメン店を集めた食堂街。毎年1〜2店を入れ替えつつ、2003年秋の開業から満6年を迎えた。この9月(2009年)までにじつに600万人もの客が訪れたのだそうな。
2009.09.19制作