すみれ(京都店) ★★★★


塩ラーメン(チャーシュー・メンマ増し) 1,200円(税込み)

 札幌に本店を置く有名店。

 遠出もままならぬ仕事に就いている私にとって、関西にいながら本場のサッポロラーメンを食べられるというのは有り難い話である。

 太くコシのある縮れ緬が、ラードがたっぷり浮いたスープの中に沈んでいる。具は、チャーシュー、メンマ、白ネギになぜかカマボコ。
 さすがと唸る味ではあるが、さて、価格相応の価値があるかどうかという疑念もある。

 京都駅ビル10階の拉麺小路は、全国の有名ラーメン店を集めた食堂街。毎年1〜2店を入れ替えつつ、2003年秋の開業から満6年を迎えた。この9月(2009年)までにじつに600万人もの客が訪れたのだそうな。

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京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901
京都駅ビル10階 拉麺小路内
TEL:075-353-5334
【09.09.05試食】

2009.09.19制作