豊浜らーめん 720円(税込み)
瀬戸大橋を渡って松山・高知方面に向かうとき、四国初となるSA。四国の高速道路網の"要"に位置するエリアで、24時間営業の軽食コーナーのほか、レストラン、給油所とひととおりの設備が整っている。けれども、その規模は東名や名神のかなりしょぼいPA程度でしかない。
その豊浜SA・軽食コーナーのラーメンがコレ。『豊浜らーめん』という固有の商品名がついている。
白いドンブリで供されるそれは、魚介系のダシに背脂がたっぷり入った尾道系のもの。太めのちぢれ麺で、チャーシュー(バラの煮豚)、歯ごたえのいいメンマ、冷凍青ネギ、焼き海苔が載っている。
720円というSAの軽食コーナーでは強気の価格設定だが、私が観察したところでは結構注文があるようであった。
2009.05.08制作