味の時計台(岸和田店) ★★★


塩チャーシューメン 924円(税込)

 1970年前後にブームとなった"どさんこ"系とは別の、新しいサッポロラーメンのチェーン店。岸和田市内、国道26号線沿いに、質素な店舗がある。

 "みそ"、"しょうゆ"、"しお"の3種類のスープが選べるのは、サッポロラーメンの特徴。オススメはみそらしいが、しおを注文してきた。

 出てきたラーメンは、何とトンコツスープ。
 サッポロラーメン特有のコシのある縮れ麺に炒め野菜(モヤシ、タマネギ、キャベツ)、青ネギ、メンマ、細切り茎ワカメ、チャーシューが載る。

 面白いアイデアだとは思うが、トンコツサッポロラーメンというのは、ちょっとミスマッチの感が否めなかった。

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大阪府岸和田市下池田町1-1-5
TEL:0724-48-7101
【05.09.8試食】

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2005.9.11制作