天理スタミナラーメン (針テラス店) ★★★★


スタミナチャーシューラーメン(小) 840円(税込)

 関西では、かなり有名な"天スタ"の1店。
 国道25号線(名阪国道)針IC・道の駅針テラスの中にある。場所柄、プロドライバーの利用が多い。

 九州ラーメンを思わせる細いストレート麺。その上に、白菜や薄切り豚肉をスープで炒め煮にした具材がのっている。端正な歯ごたえのチャーシュー4枚はオプション。

 ひと口すすって"旨いっ"と感動するものではないが、しかし、何となく病み付きになる予感がする味である。

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奈良県山辺郡都祁村大字針345
TEL:0743-82-5959
【04.12.12試食】
2004.12.19制作