大阪市内や近郊に、いくつか同じ看板を掲げた店がある。ある日の昼下がり、遅い昼食のために訪れた。
屋台ふうの、何の変哲もないドンブリで供されたラーメンは、ごく標準的なトンコツしょうゆ味。スープには、細かい背脂がやや控えめに浮いている。麺は細目のストレート。具は、ロースの焼き豚2枚、メンマ、青ネギ、細目のモヤシ。 マズくはないけど、しかし、とびきり旨い訳でもない、ごくフツーのトンコツしょうゆラーメンでした。