ラーメンの寳龍(総本店) ★★


みそラーメン 700円

 職場旅行でジンギスカンを食べたあとで皆で試食したラーメン。その名のとおり、『寶龍』の総本山である。
 具は厚めのチャーシュー、もやし、メンマ、白ねぎ、きくらげ。透明な脂肪がたっぷり浮いている典型的なサッポロラーメン。麺はやや細い印象である。
 肉と野菜をしこたま喰ったあとのラーメンは、あまり旨い感じがしなかった。『空腹は最良のスパイス』という言葉もある位だから、もし、空腹状態で食べれば、もう少し評価が上がるかも知れない。 

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ラーメンの寳龍(総本店)
札幌市中央区南六条西3丁目
TEL:011-511-0403
公式HPはこちら
【99.11.13試食】
1999.11.18制作
2003.5.8修正