ラーメンの寶龍(駅前通り店) ★★★★


しょうゆラーメン 650円

 9月下旬、北海道に行ってきた。十勝牛のステーキと十勝ワインを呑ませてくれる池田町営レストラン『十勝』で食事をしたあと、食べたラーメン。具はチャーシュー、メンマ、もやし、白ねぎ、きくらげ。
 もともとサッポロラーメンのチェーン店なのだけれど、正直言って私好みの味である。一見アッサリした感じのスープであるが、脂肪分が多いのか、食後は身体がシンから温まる感じ。太めの麺の茹はやや硬めの茹で具合で、私の好みである。

つけたし情報−その1

 
ススキノのメインストリートを歩いていたら、何とあの天理ラーメン・彩華の支店を発見!!。個人的にはこんなマズイラーメンはないと思っているのだが、サッポロラーメンの本場でがんばっている我が故郷のラーメンにとりあえず拍手を送りたい気持ちでした。

つけたし情報−その2−
 ススキノのラーメン横丁にも行ってみたのですが、全店もっともベーシックなラーメンは700円でした。バブル絶頂期に来たときは800円くらいだった記憶があるから、多少値下げしたのかな?

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ラーメンの寳龍 駅前通り店
札幌市中央区南三条西4
電話:011-242-9990
公式HPはこちら
【97.9.27試食】
1997.11.17制作
1999.11.18, 2003.5.8補訂