どさん子大将(天理USA店) ★★


チャーシュー麺 700円

 国道沿いにあるチェーン店。具はチャーシュー、メンマ、わかめ、白ねぎ、もやし、メンマ。私の感覚では、麺は少し茹ですぎだと思うが、まあ、そこそこの味。チャーシューのカット面にもこげめが入っている。0-157対策で火を通しているのかも知れない。

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どさん子大将天理USA店
奈良県天理市南六条町165
電話:0743-64-2448
→国道24号線沿い。奈良方面から行くと、西名阪郡山ICをすぎてすぐの右側。
【97.9.18試食】
1997.11.17制作